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石川・富山ふるさと食紀行 : 愛蔵版 レア ご当地カレー,飛騨牛カレー>【10】 ふるさと清見21 飛騨牛カレーの詳細情報
ご当地カレー,飛騨牛カレー>【10】 ふるさと清見21 飛騨牛カレー。柿食べ比べ！和歌山の富有柿6玉＆紀の川柿6玉（11月中旬以降発送。八幡浜特産 国内最大級の 柿》 富士柿 10kg 種無し【訳あり】【F20-22。「石川・富山ふるさと食紀行 : 愛蔵版」北國新聞社定価: ￥ 20000+税北國新聞創刊120周年、富山新聞創刊90周年記念企画として発刊した。石川、富山ゆかりの著名人や地元の文化人ら128人のエッセーと郷土の食に関する解説を載せ、北陸の豊かな食文化を紹介する。冒頭は北國新聞社が松竹と共同で製作し、12月に公開する映画「武士の献立」の中心人物である加賀藩お抱え料理人舟木伝内(でんない)、安信(やすのぶ)親子を特集している。エッセーは作家、料理人、映画監督、俳優、タレントら多彩な顔触れがそろう。日本海に面し霊峰白山を仰ぐ北陸特有の風土に育まれた海、山、野の幸や、それを使った料理に関する思い出がつづられている。郷土食にスポットを当てた「味わい探訪」は伝統料理や特産物、加工品、B級グルメのほか、風習についてビジュアルに解説している。フードアナリスト雅珠香(あすか)さんによる「あすかりんの食べ歩き日記」も掲載した。#北國新聞社 #本 #社会／民族・風習#アコーディオンくん。富士山 | 有田焼 深川製磁｜公式オンラインストア。2024年度 小6 浜学園 復習テスト Vクラス 算数 国語 理科 1年分。運動負荷試験とその解釈の原理 第5版。不動産鑑定士 LEC TAC 公開模試 試験委員対策等。サンマーク 新すじみち学習 45冊セット。2025 短答特効ゼミ 速習テキスト 不動産鑑定士試験 鑑定理論。お受験 慶應幼稚舎 横浜 初等部 願書 対策 福沢諭吉 セット本
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