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藤原照康作 伝家の宝刀 純青鋼 牛刀 180mm メーカー研ぎ直し済み。三徳包丁【伝家の宝刀】 | 藤原照康刃物工芸。藤原照康作 伝家の宝刀 青紙スーパー 牛刀 180mm メーカー研ぎ直し済み。刃物メーカー : 藤原照康刃物工芸刃の素材: 純青鋼 純玉鋼(青紙スーパー鋼)●刃渡：約185mm ●全長：約315mm ●刃幅：約41.6mm●刃厚：約2.2mm●重さ：約183g●付属品：箱メーカー通常価格¥74,800個人名は入って無いです。メーカー(藤原照康刃物工芸)へ研ぎ依頼済み品です。新品同様の切れ味を堪能して下さい。画像に写っているもので全てになります。あくまでも中古品であることを、ご理解している方のみご購入をお願い致します。コメントなしで即購入OKです。牛刀・伝家の宝刀はステンレスと最高級鋼(青紙スーパー)をサンドイッチした製造で表面加工は、打ち出し仕上げとなっております。鋼(青紙スーパー)は通称、青紙と言われる青鋼を意味します。不純物の少ない白紙にタングステン、クロムを入れて造られた合金で刃物用に開発された最高級の鋼です。青紙は粘りや耐磨耗性があり、白紙より刃こぼれや、へたりが少ない事が特長です。青紙スーパーは鋼材の名前です。日立金属で製造される包丁用の鋼（ハガネ）です。。牛刀包丁【伝家の宝刀 指切りなし】 | 藤原照康刃物工芸。新品・未使用　12匹ミニたい焼きの焼き板　蜜元ガス式饅頭機専用　業務用アルミ製。新古品 業務用スノーフレークアイスマシーン ZB-XBJ124F 120kg/日。新品未使用品‼️美品❣️超お買い得‼️ル・クルーゼコケルの復刻版　オレンジ色。黒崎優　風神　sg2 牛刀。アンティーク 中国 急須 紫砂名家 陸文霞。ポン菓子機 6合用のポン吉楽 電動式セット 5つの安全設計 圧縮式焼き栗機。柳刃包丁 三徳包丁 64個 まとめて売り。蕎麦切り包丁　そば包丁　麺切り包丁　鮫皮柄　黒打ち包丁　左利き。先丸　本焼包丁　反り有り　刃渡り　尺一　 鏡面 鞘。Aloha style　長岡式酵素玄米専用道具一式。森本光一作　左用　蛸引 先丸　青鋼 紋鍛錬 尺　紫檀白水牛八角柄