HOT ! ようこりんさまご予約専用 大分県特産 原木生どんこ椎茸「寒子」 ようこりんさまご予約専用 大分県特産 原木生どんこ椎茸「寒子」 九州

ようこりんさまご予約専用 大分県特産 原木生どんこ椎茸「寒子」 九州。c8ba019d0b1c3538d2a771903dc1e2。プリっと肉厚！ 大分県産原木乾しいたけ 小粒どんこ（60ℊ入×3袋。ようこりんさま専用品ですので他の方の購入はご勘弁ください。◇生どんこしいたけ「寒子」：　くぬぎの原木から育てた大分県名産の　生しいたけで、冬に育つのを「寒子」　または「冬子」と言います。　　　寒い北風も吹く日もあれば　10度超えの少し暖かみもある時期に　秋に発芽しなかった椎茸菌が覚醒し　原木の樹皮を突き破って出てきました。　　気温7,8度～約2週間ほどの時間をかけて　超ゆっくり育つと同時に、乾燥した北風の　下で旨味をぎゅっと蓄え、歯ごたえのある　生どんこになるのが特徴です。　　秋にできる「秋子」、春の「春子」は　暖かい気候で育つので市販品も多い　ですが、冬の「寒子」は出来にくいので　貴重なイチ推し商品です。　　椎茸菌種は群馬県沼田市ドクター森の　「ゆう次郎」「ニクマル」「福光」の　混在品です。　ヒノキ林の木漏れ日が入る、風通しの　良い環境の中で、農薬類は一切使わず　自然のなすがままに育てています。　リサイクル段ボールに約50個詰めて　ご提供します。3,280円　◆食す：　・煮て　：すき焼き・寄せ鍋等の鍋料理　　おでん、筑前煮、みそ汁、雑煮。。　・焼いて：素焼き、バターorマヨ焼き　　チーズフォンデュ、椎茸餃子など。　・揚げて：天ぷら、串揚げ、どんこ丼。。　・炒めて：バター醤油炒め、キノコ類　　mix炒め、スパゲッティ、八宝菜。。　・蒸して：茶碗蒸し、野菜mix蒸し。。　・加工して：干して「干ししいたけ」や　　佃煮に。。※椎茸の軸（茎）は捨てないで、一緒に　調理するか、軸だけできんぴらにする等　いろんな食べ方で楽しんでください。（原木と接している堅い部分：石づきは　少し切り落としています、ご了承下さい）実食所：　東京都：蔵どり御徒町店、のんちゃん本店　　　　　安ちゃん上野店（台東区上野）　　　　　野焼総本店（港区新橋）※長期保存する場合は「冷凍」をお勧めします。　食感や香りもまた一段と変わります。※諸物価の高騰により値上げさせれ頂いて　いますので、ご理解くださいm(__)m。imgrc0101659906.jpg。Kiki（土日発送)さん専用。自家栽培(温室栽培) スペアミント 冷蔵便。訳ありにんにくLサイズ10キロ　青森にんにく　ホワイト六片　訳あり発根。令和7年5月採取新潟県十日町産乾燥ぜんまい極太500g。徳島産天然物　肉厚乾燥ぜんまい　1kg　超極太上物　山菜ゼンマイ　乾燥物　野菜。鳥取県産 砂丘らっきょう★18日㈬発送★。青森 県産 生にんにく Sサイズ 10kg 福地ホワイト六片 生ニンニク。【初物】香川県産　乾燥にんにく　23kg。生わさび1kg大小混合　16日(月)発送。徳島産天然　肉厚乾燥ぜんまい　1kg　超極太　新物　山菜ゼンマイ　乾燥物　野菜。遠州極早生にんにく　箱込み9kg にんにく にんにく。令和7年度秋田県産天然乾燥ゼンマイ1kg(極太)09こんぽんです。えっぐのっぐ！熊本県産　熟成紅はるかA品Mサイズ20キロ。Ma Yabe❣️ 晴れの国岡山産ムクナ豆1kg。【makiminさん専用】新潟黒崎産枝豆 初だるまA品5キロ。あんこです(*^^*)　アカシア蜜４本&れんげ蜜３本&百花蜜３本。新物　青森県産　生にんにく5㌔S。ナッツ 長崎黄金 25kg。生わさび大きめ１㌔分　10本前後　16日(月)発送。南高梅★7 【箱込み10キロ】。新品YOGINI FOOD 100 Cacao